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[ 地域 ] 愛知県
[ 業態 ] 飲食業 : その他飲食店
[ 面積 ] 400 坪
[ 会社 ] 株式会社 Muse
[ 施工 ] 2011/4
市場直結ビアガーデン およそ一世紀にわたる歴史ある中央市場の屋上に、夏の風物詩のビアガーデンをデザインいたしました。市場直結の強みを生かし、旬のこだわりの鮮魚、肉、野菜、ビールを提供するお店のコンセプトを、昭和40年代~50年代の「これから日本を創っていくぞ!」という時代の勢いを表現しました。その他に、日替わりでのイベントや縁日の屋台もあり、老若男女すべてのお客様が、楽しめ・元気になれるビアガーデンになっております。
2012/08/29更新
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[ 地域 ] 神奈川県
[ 業態 ] 飲食業 : 居酒屋
[ 面積 ] 10 坪
[ 会社 ] 株式会社アースライン
[ 施工 ] 2006/10
和とモダンな炭火焼居酒屋
木と漆喰で素材感・素朴な風合いを出し、落ち着いた空間を作りながらも和に偏り過ぎないよう、照明器具や家具にモダンなものを配置しました。
またメインのカウンター席の下がり壁には傷で模様を入れたゴールドのステンレス板と間接照明を施し、店に入って最初に目に飛び込むインパクトと空間の拡がりを作り出しています。
10坪という小さなスペースの中に、オーナー様こだわりの炭火焼の雰囲気を感じさせつつ、寛ぎの空間を作り出すため細部まで意匠を施しました。
2009/05/08更新
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